ΠΡΟΒΟΛΗ HORS D’OEUVRE, VERRÜCKT: THE SNAIL FARMER OF VIENNA

ΠΡΟΒΟΛΗ HORS D’OEUVRE, VERRÜCKT: THE SNAIL FARMER OF VIENNA

Verrückt: The Snail Farmer of Vienna

Kevin Longa| Documentary short| Αυστρία| 2015 | 6 min 33 sec

Πανελλήνια πρώτη προβολή

Ένας άνδρας αφήνει τη δουλειά του στην ΙΒΜ για να αναστήσει τη χαμένη τέχνη της εκτροφής σαλιγκαριών στη Βιέννη. Ο Kevin Longa εξερευνά τους πολιτισμούς του κόσμου απ’ την οπτική της διατροφής και το φακό της κάμερας. Το κάνει αυτό από τότε που γύρισε το πρώτο του ντοκιμαντέρ, διερευνώντας τις εταιρίες τροφίμων στο γυμνάσιο. Σήμερα γυρίζει το “TASTE” – μια σειρά ντοκιμαντέρ που αφηγούνται ιστορίες νέων καινοτόμων επιχειρηματιών στον τομέα της τροφής από όλο τον κόσμο.