ΚΑΙΝΟΤΟΜΕΣ ΔΡΑΣΕΙΣ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΚΟΥ ΤΟΥΡΙΣΜΟΥ

ΚΑΙΝΟΤΟΜΕΣ ΔΡΑΣΕΙΣ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΚΟΥ ΤΟΥΡΙΣΜΟΥ

Key note speakers:

• Πάνος Πούλος, Πρόεδρος Ένωσης Αγροτουρισμού Πελοποννήσου
• Γιώργος Καραμπάτος, Ειδικός σε θέματα τουριστικού και δικτυακού marketing, εμπνευστής και εκτελεστικός διευθυντής των πολιτιστικών διαδρομών «Δρόμοι της Ελιάς». Τίτλος εισήγησης: “Νέοι τρόποι προώθησης των παραδοσιακών μεσογειακών προϊόντων: η Agora των Δρόμων της Ελιάς”
• Ανδρέας Ζαγάκος, Ιδιοκτήτης επισιτιστικής επιχείρησης – Πρόεδρος Συλλόγου Ιδιοκτητών Καταστημάτων Υγειονομικού Ενδιαφέροντος Καλαμάτας, Εμπνευστής και διοργανωτής της πρωτοβουλίας “Σχολείο Τουρισμού Καλαμάτας”
• Θανάσης Αναστασόπουλος, Γιορτή Σύκου στον Πολύλοφο Μεσσηνίας
• Σπύρος Καραβούλης, Πρόεδρος του Τουριστικού Οργανισμού Λουτρακίου,τίτλος ομιλίας: «Η Γαστρονομία ως κεντρικός άξονας της Τουριστικής Εμπειρίας- Καινοτόμες Δράσεις του LTO»
• Κωνσταντίνος Ανδριανόπουλος, Εκπαιδευτής-Πρόεδρος Σωματείου Ξενοδοχουπαλλήλων Μεσσηνίας, Εμπνευστής και διοργανωτής της πρωτοβουλίας “Σχολείο Τουρισμού Καλαμάτας”

Συντονισμός – Παρουσίαση: Χάρης Καλπίδης, συγγραφέας των βιβλίων «Γαστρονομικός Τουρισμός – Μια συνολική θεώρηση στη σύνδεση γαστρονομίας και τουρισμού» και «Πρόταση ολοκληρωμένης σύνδεσης γαστρονομίας και τουρισμού. Τίτλος εισήγησης: Οι διεθνείς τάσεις στον γαστρονομικό τουρισμό.