WE DO LOCAL – ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ ΜΙΑΣ ΕΝΔΙΑΦΕΡΟΥΣΑΣ ΠΡΩΤΟΒΟΥΛΙΑΣ ΣΥΝΕΡΓΕΙΑΣ ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΩΝ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ ΣΤΗΝ ΚΡΗΤΗ

WE DO LOCAL – ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ ΜΙΑΣ ΕΝΔΙΑΦΕΡΟΥΣΑΣ ΠΡΩΤΟΒΟΥΛΙΑΣ ΣΥΝΕΡΓΕΙΑΣ ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΩΝ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ ΣΤΗΝ ΚΡΗΤΗ

We do local. Ή αλλιώς διαδίδοντας τα τοπικά ήθη και έθιμα. Παρουσιάζοντας την τοπική κουζίνα. Υποστηρίζοντας τους τοπικούς παραγωγούς, με σεβασμό στο περιβάλλον και την αειφορία. Στηρίζοντας το τοπικό εργατικό δυναμικό.  Το We do local καλύπτει την ανάγκη για επιστροφή στις ρίζες και καλύτερη ποιότητα ζωής. We do local σημαίνει συλλογική δράση γιατί η Κρήτη μας εμπνέει.

Key note speakers:

• Ιωάννης Παπαδάκης, Οικονομολόγος, μέλος Δ.Σ.  της εταιρείας Τοπική Παραγωγή & Φιλοξενία Α.Ε.  η οποία έχει δημιουργήσει το πρότυπο «We do local».
• Σωτήρης Μπαμπαγιούρης, Πρόεδρος Δ.Ε of Local Food Experts
• Απόστολος Κορτέσης, τεχνικός σύμβουλος πιστοποίησης  του We do local. Τίτλος εισήγησης: Το πρότυπο We do local & η μέχρι σήμερα εφαρμογή του
• Δήμητρα Κολοβέρου, Υπεύθυνη Επικοινωνίας & Προώθησης του προτύπου We do local