|

DISCUSSION PANELS

Σαββατο
23 Μαΐου 2015
Κυριακη
24 Μαΐου 2015
ΣΩΤΗΡΗΣ Δ. ΜΠΑΜΠΑΓΙΟΥΡΗΣ

WE DO LOCAL – ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ ΜΙΑΣ ΕΝΔΙΑΦΕΡΟΥΣΑΣ ΠΡΩΤΟΒΟΥΛΙΑΣ ΣΥΝΕΡΓΕΙΑΣ ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΩΝ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ ΣΤΗΝ ΚΡΗΤΗ

19:00 - 20:00
ΑΜΦΙΘΕΑΤΡΟ
ΣΩΤΗΡΗΣ Δ. ΜΠΑΜΠΑΓΙΟΥΡΗΣ
ΓΙΑΝΝΗΣ Β. ΠΑΠΑΔΑΚΗΣ
ΔΗΜΗΤΡΑ ΚΟΛΟΒΕΡΟΥ
ΑΠΟΣΤΟΛΟΣ ΚΟΡΤΕΣΗΣ
ΓΙΩΡΓΟΣ ΚΕΡΑΝΗΣ

FOOD COMMUNITIES: SUSTAINABLE FOOD PRACTICES

14:10 - 14:50
ΑΜΦΙΘΕΑΤΡΟ
ΓΙΩΡΓΟΣ ΚΕΡΑΝΗΣ
ΣΩΤΗΡΗΣ ΛΥΜΠΕΡΟΠΟΥΛΟΣ
ΑΤΖΕΛΙΝΑ ΚΑΛΟΓΕΡΟΠΟΥΛΟΥ
ARI VEZENE
ΝΕΝΑ ΔΗΜΗΤΡΙΟΥ

ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΚΗ ΔΙΠΛΩΜΑΤΙΑ: ΕΛΛΗΝΙΚΑ DELI ΣΤΟ ΕΞΩΤΕΡΙΚΟ

15:30 - 16:30
ΑΜΦΙΘΕΑΤΡΟ
ΝΕΝΑ ΔΗΜΗΤΡΙΟΥ
ΓΡΗΓΟΡΗ ΒΑΙΤΣΑΣ
ΧΡΗΣΤΟΣ ΣΟΚΟΛΗΣ
ΝΙΚΟΣ ΝΥΦΟΥΔΗΣ
ΔΗΜΗΤΡΗΣ ΜΑΧΑΙΡΙΔΗΣ
DANIEL LOPEZ

SAN SEBASTIAN: CULINARY CASE STUDY

17:10 - 18:00
ΑΜΦΙΘΕΑΤΡΟ
DANIEL LOPEZ
ΔΗΜΗΤΡΗΣ ΚΑΤΡΙΒΕΣΗΣ
CLEMENTE PINEDO
ΑΛΕΞΑΝΔΡΑ ΣΤΡΑΤΟΥ
ΞΑΝΘΗ ΜΠΑΞΕΒΑΝΗ

THE ART OF FOOD BLOGGING – Η ΤΕΧΝΗ ΤΗΣ ΑΦΗΓΗΣΗΣ ΣΤΑ ΕΛΛΗΝΙΚΑ ΚΑΙ ΞΕΝΑ BLOGS

20:00 - 21:00
ΑΜΦΙΘΕΑΤΡΟ
ΞΑΝΘΗ ΜΠΑΞΕΒΑΝΗ
ΔΗΜΗΤΡΗΣ ΠΑΠΑΖΥΜΟΥΡΗΣ
ΕΥΑ ΜΟΝΟΧΑΡΗ
ΚΑΤΕΡIΝΑ ΝΤΕΛΗΔHΜΟΥ
ΜΑΡΙΛΟΥ ΠΑΝΤΑΚΗ